Asal usul jingisukan dapat ditelusuri kembali ke pulau utara Hokkaido di Jepang. Hokkaido terkenal dengan musim dinginnya yang keras, dan di masa lalu, domba dibesarkan di wilayah ini untuk diambil bulunya daripada dagingnya. Berdasarkan aturan wafū, beberapa jenis makanan sulit digolongkan sebagai makanan Jepang karena merupakan campuran antara makanan Jepang https://leonarde209hte1.blogsuperapp.com/profile